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鄭俊懷:紅星乳業67年,傳奇仍在繼續
發表時間:2019年7月25日 12:00 來源:新科技 責任編 輯:U

相信對于不少70、80后來說,紅星乳業絕對是一個伴隨自己成長,在記憶中無法抹去的品牌。但很多人不知道的是,紅星乳業已經有67年歷史,更是中國最早的奶粉生產企業。

紅星奶粉生產企業的前身是黑龍江安達乳品廠,成立于1952年,是在原蘇聯的援助下,建立的新中國第一家大型機械化乳品生產企業,被國家列為第一個五年計劃156項重點建設項目配套工程之一,并生產出新中國第一袋奶粉。

一經問世,紅星牌奶粉就被國家指定為軍需奶粉,出口東南亞和歐、亞、非等十多個國家和地區,并參與援建了27個國內外乳制品生產項目,為國內同行業培養乳品技術人才5600余名,被譽為中國乳品業的搖籃。

國乳品牌的一面旗幟

歷經67年風雨,紅星乳業沒有一次安全事故出現,以其優良的產品質量和良好的信譽在國內外歷次評比中屢獲殊榮,包括中國乳品行業第一個產品最高獎銀質牌獎;

特別是在震驚中外的三聚氰胺事件當中,紅星乳業作為國內少數幾家未檢出三聚氰胺的奶粉企業, 質量恒定使得其收獲了中國社會上下的堅定信任,為中國乳業樹立了一面屹立不倒的旗幟。

鄭俊懷,為紅星乳業續寫輝煌

隨著中國商業社會的發展,與對外開放的逐漸擴大。一批又一批的國產新品牌和國外的洋品牌慢慢進入到了百姓的眼簾,讓很多老品牌淡出了人們的視線,特別是奶粉市場,外國乳企更是占據了半壁江山。

正是再這樣的背景之下,被業界稱為“乳業教父”的鄭俊懷,毅然決然的二次出山,為紅星乳業這家伴隨共和國成長的老牌奶粉企業續寫輝煌新篇。

八年的時間,在鄭俊懷的帶領下紅星乳業按照有機全產業鏈歐盟標準,打造了國際標準的現代化加工廠、國際標準的有機奶牛養殖場、國際標準的現代化糞污沼氣無害化處理廠,創造了國內乳業為數不多的國際標準有機種、養、加、牛糞沼氣處理生態文明良性循環的全產業鏈平臺。旗下出品的歐貝星有機嬰兒奶粉甫一面世,便曾問鼎中國唯一獲得德國萊茵公司產品認證和中國、歐盟有機產品認證三標產品的殊榮,被人們贊譽為品質最牛的中國嬰兒奶粉。

紅星乳業之所以能夠取得如此大突破和發展,最重要的取決于兩個方面的因素。

第一、有機全產業鏈的優勢逐漸顯現。從鄭俊懷進入紅星乳業的第一刻起,頭腦中就有一個清晰的認識——想要彎道超車,就必須要掌握世界最好的有機奶源和最先進的生產技術。在這一指引下,紅星乳業采用全球領先技術,依靠牡丹江得天獨厚的世界黃金奶源地,打造了中國第一個森林有機牧場——紅星森林有機牧場,并建設了高科技現代化、生態型奶業園區,這使其率先擁有了自主掌控的奶源,確保了原奶的安全和可靠,而這是其走向成功的第一個基礎。

第二,鄭俊懷還請來了德國專家尤爾根,在尤爾根的積極帶領下,研發團隊開發出了營養包埋技術、柔和脫水技術、噴霧干燥技術、氣力干混技術、閃蒸殺菌技術、均質平衡技術、高速混合技術等七項工藝,真正實現了紅星乳粉營養成分高效保留,有效減少腥味、增強寶寶口感的好奶粉水準。

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